南瓜二米粥
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渷木易子子
煮南瓜粥时,牢记这个“小技巧”,香甜又浓稠,看完涨知识!
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
600g
糯米
80g
大米
80g
水
适量
步骤
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1. 准备大米、糯米。 -
2. 将米洗干净用冷水浸泡10分钟。
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3. 南瓜去皮去瓤。
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4. 洗干净，切成滚刀块。
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5. 煮锅加水，米、连同浸泡米的水一同入锅煮。
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6. 煮开锅后南瓜入锅同煮。其间要适时搅动。
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7. 食材熟，关火，焖10分钟即可享用。
小贴士
将米用冷水浸泡后，煮时容易熟，粥的口感也好。
喜欢甜粥，可以加些冰糖。
喜欢甜粥，可以加些冰糖。
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