地瓜小米粥
9.5万热度
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世界和平爱豆发财
小米不但有营养，而且还养胃，是健康食品。可以单独煮熬，也可添加枣、红豆、红薯、莲、百合等熬风味各异营养粥。今天做的地瓜小米粥就非常的不错哦。喜欢的亲可以试试哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
130g
地瓜
220g
水
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备所需食材。 -
2. 将小米放入水中淘洗两遍。
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3. 洗干净的小米放入锅中。
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4. 再加入适量的水。
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5. 一次将水加足量，中间不要再添加水。
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6. 盖上锅盖大火煮。
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7. 煮小米的过程中，将地瓜去皮后洗干净。
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8. 将地瓜切成滚刀小块，装盘。
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9. 小米煮开锅后，将地瓜放入锅中，先大火煮开。
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10. 然后转稍微小一点的火煮，将锅盖盖一半，防止粥外溢。
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11. 熬粥过程中时不时地用勺子搅拌一下，防止糊底。
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12. 熬至自己喜欢的黏稠度就好了。
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13. 盛上一碗浓香的粥，慢慢享用。
小贴士
1、熬粥过程中不要盖上锅盖，防止粥外溢。
2、熬粥过程中要用勺子搅拌，防止粥糊底。
3、喜欢吃甜的可以再放些糖，不过地瓜本身是甜的，不放糖也可以。
2、熬粥过程中要用勺子搅拌，防止粥糊底。
3、喜欢吃甜的可以再放些糖，不过地瓜本身是甜的，不放糖也可以。