油炸糕
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intermediate素雅
糯米油炸糕，营养又健康！
时间: 10-30分钟
食材
糯米
300g
红小豆
100g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 制作馅料，红小豆，用高压锅焖熟 -
2. 用勺子讲煮熟的红小豆戳碎，加入白糖
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3. 馅料如图
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4. 糯米和成面团，包入馅料
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5. 锅里放油，炸制到金黄色
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6. 装盘即可
小贴士
PS：炸得油温不要太热，中火。糯米包馅的时候，内部尽量少有空气进入。