烤年糕
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收购土鸭蛋世沱
用面包机做年糕。年糕的味道很浓郁,也可以不用烤的,也可以直接脱模吃,也可以切块,油煎一下吃。
时间: 1-2小时
食材
糯米
400g
牛奶
400ml
白砂糖
100g
大豆色拉油
40ml
步骤
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1. 准备材料。
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2. 面包桶扣好。糯米洗净
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3. 放入面包桶内,倒入牛奶
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4. 倒入植物油,浸泡半个小时。
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5. 启动键按住2秒,菜单选择到18-年糕。启动键按一下,开始。
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6. 糯米加热以后,开始 搅拌时候
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7. 加入白糖。
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8. 年糕做好以后,取出
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9. 倒入模具里。
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10. 烤箱预热175度,上下火,烤30分钟至表面开始变焦黄色,关火,晾凉。
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也可以油煎或者直接吃。
最好选用大豆色拉油、玉米油,尽量不要用菜籽油、花生油味道重的。
可以在结束前10分钟的时候,加入果酱、果料一类,增加口感。
最好选用大豆色拉油、玉米油,尽量不要用菜籽油、花生油味道重的。
可以在结束前10分钟的时候,加入果酱、果料一类,增加口感。
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