苏打烤年糕
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欢畅
今天大家都没有回来吃饭我就拿它烤起苏打年糕，在相差无几的温度下我成功的做好一款苏打烤年糕。话说这也是我第一次做烤年糕，苏打有点多了有点咸咸的不过我觉得好吃。在做烤年糕的时候我没有守住，而是一边烤年糕一边做家务活。不浪费时间，待我家务活做完了也差不多可以出炉了。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
150g
牛奶
100g
油
适量
鸡蛋
1个
白糖
30g
苏打
9g
步骤
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1. 材料：糯米粉150克 牛奶100克 白糖30克 调和油30克 鸡蛋1个 苏打9克 -
2. 拿大碗倒入白糖和牛奶。
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3. 打入鸡蛋
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4. 调和油用打蛋器把它们均匀的搅打到奶和油不分离。
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5. 筛入糯米粉和苏打粉搅拌均匀（无颗粒状）。
-
6. 放入200度预热好的烤箱，中上层上下管200度烤20分钟。
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7. 待上色后上管150度下管130度在烤15分钟就可以出炉了。
小贴士
*.可以把苏打换成泡打粉。、
*不喜欢苏打味道可以减少一半的量，我不小心倒多了不过意外的适合我的口味。
*调和油或者橄榄油都可以，花生油的味道太重了。、
*派盘底部和边上要刷油上去，做好在派盘底部包上锡纸防面糊漏出来。
*不喜欢苏打味道可以减少一半的量，我不小心倒多了不过意外的适合我的口味。
*调和油或者橄榄油都可以，花生油的味道太重了。、
*派盘底部和边上要刷油上去，做好在派盘底部包上锡纸防面糊漏出来。