烤年糕条
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16.4万热度
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谋怪手访涎
朝鲜族的烧烤里有个烤年糕,味道很不错,每次吃烧烤的时候都会点上烤年糕。烤年糕就是得趁热吃,要是凉了就会变硬咬不动了。外面卖的都是用炭火烤的,烤不好就会糊,于是自己在家用电饼铛烤着吃,说是烤其实也是油煎了,外脆里软的很好吃。真是要末日了想吃啥就做啥,后悔可来不及了。
时间: 10分钟内
食材
年糕条
200g
油
适量
烧烤料
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 准备好所有食材
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2. 将年糕条分开,切小段
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3. 电饼铛预热,倒入少许油
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4. 将年糕条摆入电饼铛内
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5. 年糕条受热就会变粗,煎成金黄色
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6. 再翻面煎,将两面煎至金黄
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7. 撒上烧烤料
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8. 在撒上孜然粉拌匀就可以了
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没有电饼铛可用平底锅代替