鲜橙炖蛋
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飞囄红丸很贵吗
女儿周末回来，想做点鸡蛋给她吃。昨天做了煎蛋，今天想做蒸蛋。但她在学校也会吃到，水煮蛋她是不爱吃，我就想着变出点花样，用橙子牛奶做了蒸蛋，营养也多一点。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
1个
橙子
1个
牛奶
1盒
糖
适量
步骤
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1. 橙子用盐搓洗干净。 -
2. 用刀在1/3处切花刀。
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3. 刀要深一点，切断里面的橙肉。
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4. 用勺子挖出橙肉。
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5. 用纱布包起来。
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6. 挤出橙汁。打个鸡蛋。
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7. 挤出橙汁。打个鸡蛋。
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8. 放点糖。
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9. 放入牛奶。
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10. 用滤网过滤一下。
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11. 盛在橙皮里。
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12. 放进锅里蒸15分钟。
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13. 取出稍凉就可开动了。
小贴士
佳宁心得：
1、橙皮不要挖破了哦。
2、剩下的橙肉还可以吃哦，不要浪费。
3、蒸的时候可以不用加盖橙皮盖子。
4、过滤一下，口感会更顺滑。
5、牛奶最好要放在锅里煮一下再晾凉，不然鸡蛋蒸出来会有小孔。
1、橙皮不要挖破了哦。
2、剩下的橙肉还可以吃哦，不要浪费。
3、蒸的时候可以不用加盖橙皮盖子。
4、过滤一下，口感会更顺滑。
5、牛奶最好要放在锅里煮一下再晾凉，不然鸡蛋蒸出来会有小孔。