橙皮糖
10.1万热度
8518收藏
收藏
|
theme香水
以前在老家的小市场上能买到橙皮糖，现在已经买不到了，好怀念的味道，试着做了下，还能找到当年的味道。
时间: 10-30分钟
食材
橙子
2个
细砂糖
适量
冰糖
100g
步骤
-
1. 橙子用盐将外皮搓洗干净后擦干水分。 -
2. 取下橙子皮。
-
3. 将白色的部分去掉。
-
4. 用盐水搓洗干净。
-
5. 锅里加入水，加入橙子皮。
-
6. 加入冰糖小火熬粥。
-
7. 煮至汤汁收干，橙子皮透明。
-
8. 将煮好的橙子皮沾上细砂糖。
-
9. 晾干即可。
小贴士
橙子皮上的白色部分要去除干净，否则有苦味。