草莓核桃蛋糕
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醉里秋波
上次做的香橙巧克力蛋糕女儿一直说好吃,让我再做,这次换个口味,加草莓和核桃做的,淡淡的粉色加上核桃的香脆,味道还不错。就是这次水分放的有点多。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
200g
鸡蛋
2个
草莓
200g
油
30g
糖粉
30g
牛奶
50g
无铝泡打粉
4g
步骤
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1. 草莓切丁
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2. 用料理机打成泥
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3. 油和糖粉搅打均匀
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4. 放入鸡蛋和牛奶搅打均匀
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5. 放入草莓泥搅拌均匀
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6. 放入核桃碎拌匀
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7. 筛入粉类拌匀,没有干粉即可
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8. 倒入模具
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9. 烤箱预热,180度烤25分钟左右
小贴士
搅拌时不要过度,没有干粉即可。烤箱温度、时间根据自家烤箱设定。喜欢甜一点的多放点糖。
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