清新柠檬小蛋糕
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我的神啊麻直枘
今天用了一整只柠檬做了这个小蛋糕，清新的滋味让人欲罢不能！
时间: 10-30分钟
食材
柠檬
1个
蛋糕粉
60
乌鸡蛋
2个
白砂糖
20g
黄油
28g
泡打粉
1g
步骤
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1. 黄油隔水融化后加入到蛋糕粉中 -
2. 加两个乌鸡蛋，个头比较小
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3. 柠檬皮擦丝用白砂糖盐渍一个小时后，加入低粉中
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4. 搅匀放入蛋糕机
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5. 烤制5分钟即可！享用吧，美味的下午茶！
小贴士
烤箱品牌不同，温度略有差异，可以自家的烤箱来调制合适的温度。2、蛋糕糊再拌面粉时，要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易消泡和起面筋，会影响涨发。
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