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柠檬磅蛋糕
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不开心obedience
方太烤箱美食第六道柠檬磅蛋糕,柠檬的淡淡清香,配合蛋糕的柔软香甜,给自己一段美好的下午茶时光
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
柠檬汁
25g
黄油
80g
低粉
100g
糖粉
80g
泡打粉
2g
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋????2个、低粉100g、黄油80g、糖粉80g、柠檬汁25g、泡打粉2g、盐????适量。
  • 2. 依次放入黄油、糖粉、和鸡蛋,分次放入盆中打发????
  • 3. 筛入低筋面粉、盐????和泡打粉搅拌????均匀至无颗粒。
  • 4. 加入柠檬汁后,搅拌均匀????
  • 5. 倒入长条模具中,轻微震下桌面,震出大气泡
  • 6. 放入方太烤箱中,选择方太烤箱上下火加热“常规烘焙”模式,温度180℃️,25分钟左右即可。
  • 7. 待蛋糕烤好放凉后,脱模,刷上糖水即可享用
  • 8. 用烘焙????与手绘让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚
小贴士
长条模具,一定要轻微震桌面,震出大气泡
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验
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