香蕉牛奶吐司
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眼睛忘充电燕
好吃
时间: 1-2小时
食材
高粉
318g
牛奶
74g
香蕉
1个
黄油
30g
盐
3g
酵母
4g
鸡蛋
1个
炼奶
50g
奶粉
20g
步骤
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1. 面包机桶中加入盐炼奶奶粉香蕉
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2. 18克的高粉加入74克牛奶小火加热至糊状放温
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3. 倒入面包机桶内,加入高粉,加入酵母
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4. 面团揉至出膜后放冰箱发酵17小时
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5. 取出排气
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6. 分成六个小面团
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7. 取三个擀好放入模具中
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8. 二发八分满刷蛋液,烤箱180度预热10分钟,烤35分钟取出放凉
小贴士
面团发发酵可以放在密封的环境中加两碗热水即可
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