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苹果糖果
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灼谎蚊柯瘸
周末的下午时光,发布了大风黄色预警,一家人都窝在家里,宝宝一会儿说饿了,一会又说饿了,我说那早点吃完饭,她马上改口说馋了,就是个小贪吃猫,一有空就知道吃,嘿嘿,这也不怪她,谁叫一家人都是吃货呢。所以每天都在家里寻找原材料,搜肠刮肚地找东西做吃的,一看茶几上的一堆苹果,那就打苹果主意吧,让苹果变变变......花样美味马上出台了。
时间: 10分钟内
食材
苹果
1个
混沌皮
14个
冰糖粉
5g
蜂蜜
5g
蜂蜜水
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 准备好苹果和混沌皮
  • 2. 苹果去皮去核,切成小丁
  • 3. 苹果丁放入不粘锅里,放入冰糖粉、蜂蜜
  • 4. 慢慢煸炒到苹果变软
  • 5. 蜂蜜水的制作,蜂蜜和凉白开按照一比一兑好
  • 6. 混沌皮的四周刷上蜂蜜水
  • 7. 放入适量的炒好的苹果丁
  • 8. 包成糖果状
  • 9. 锅里放油烧到四成热
  • 10. 放入包好的苹果糖果
  • 11. 翻一面,炸至两面金黄
  • 12. 出锅了
  • 13. 酸酸甜甜很好吃
小贴士
一:冰糖粉就是将冰糖用搅拌机打成粉,因为这样便于融化;

二:混沌皮的四周刷蜂蜜水一定要刷得很少;

三:开大火炸,端着锅不停晃动。
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