西葫芦番茄炒肉
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池白萍蚀
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
500g
西红柿
50g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
小葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 西葫芦西红柿切好 -
2. 五花肉葱蒜切好
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3. 锅里热油下五花肉葱蒜翻炒
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4. 放十三香，老抽翻炒
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5. 下西葫芦番茄翻炒
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6. 加盐翻炒
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7. 淋上香醋翻炒断生
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8. 出锅装盘
小贴士
西葫芦不要炒的太过，水汽比较大会出很多汤
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