大白菜炒白果
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西红柿真是个很神奇的蔬菜,让原本很简单的大白菜变得口感非常特别
时间: 10-30分钟
食材
白果
100g
大白菜
200g
西红柿
50g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 大白菜切成大大的块儿,白果取出解冻
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2. 西红柿切好备用
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3. 锅里放入底油,放入西红柿煸炒
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4. 炒至西红柿出汁儿,放入大蒜和大白菜
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5. 快速翻搅均匀
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6. 炒至大白菜变软,放入白果
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7. 翻搅均匀
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8. 炒至大白菜断生,调味
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9. 装盘。
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西红柿要选择红透的口感比较好。如果喜欢,可以加入适量的水。
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