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豆腐西红柿生菜瘦肉汤
6.1万热度
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昕之Daa
好吃
时间: 10分钟内
食材
豆腐
50g
西红柿
一个
生菜
一颗
瘦肉
50g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材,生菜择后洗净,豆腐、西红柿、瘦肉切片,姜切碎
  • 2. 瘦肉用盐和生粉腌制五分钟
  • 3. 起一锅倒一大碗清水
  • 4. 清水煮开后放入姜和豆腐
  • 5. 豆腐煮开两分钟后放入西红柿
  • 6. 煮开两分钟后放入瘦肉继续煮
  • 7. 三分钟后加入生菜
  • 8. 加入少许猪油煮开一分钟后加鸡精、盐调味。
  • 9. 撒点葱花。
小贴士
这道汤是普通而且清淡的汤,不用放太多油
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