豆腐西红柿肉末
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宿命岑彤
天气越来越热了,胃口也越来越差,这道豆腐西红柿肉末,带点酸甜味,既营养,又开胃,很适合老人和儿童吃的哟!
时间: 10分钟内
食材
豆腐
3块
西红柿
2个
猪肉末
100g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备好的食材。
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2. 豆腐切小块,西红柿切丁。
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3. 肉末加盐,酱油,花生油搅拌均匀。搁置10分钟。
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4. 热锅凉油。
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5. 放肉末煸炒。
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6. 放豆腐,西红柿继续翻炒。
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7. 加酱油,白糖。水煮3分钟。
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8. 加盐,鸡精和生粉勾芡,翻炒均匀,最后滴几滴香油,装盘。
小贴士
切记要加糖,否则会有点偏酸。