蚝油土豆肉丸子
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姗姗liu
耗油土豆丸子，味道很特别，土豆吸收了肉的味道，变得更加的美味，肉也没那么油腻，让人可以吃下很多，配上生菜，味道更加好了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
生菜
300g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
鸡精
适量
耗油
适量
步骤
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1. 将土豆切成末 -
2. 将猪肉剁成馅
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3. 放入生姜末
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4. 放入耗油、盐拌匀
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5. 放入土豆末
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6. 搅拌均匀
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7. 捏成丸子状，下油锅炸成金黄
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8. 在烧热的锅中放入食用油，放入生菜和蚝油翻炒均匀
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9. 放入盘中，放上丸子，浇上一层稀释的蚝油汁即可
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10. 接下来就是享用美味了
小贴士
加入生姜可以去腥的。
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