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蚝油枸杞生菜
8.1万热度
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皋瞳孔中的迷雾
养生堂说枸杞泡水都没什么功效,只有嚼着吃,营养成分才会充分发挥。
时间: 10分钟内
食材
生菜
400g
枸杞
10g
适量
适量
少量
少量
蚝油
少量
鸡精
少量
步骤
  • 1. 生菜,洗净。
  • 2. 准备枸杞。
  • 3. 生菜掰成块状。
  • 4. 枸杞,洗净。
  • 5. 葱姜,切丝。
  • 6. 热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
  • 7. 加入生菜,转大火,翻炒。
  • 8. 加入蚝油,翻炒。
  • 9. 加入盐。
  • 10. 加入鸡精。
  • 11. 加入枸杞。
  • 12. 快速翻炒均匀,即可。
小贴士
因为生菜遇热特别容易出汤,所以要大火爆炒。
枸杞虽然是配菜,但是要一起吃掉,营养成分才丰富。
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