莴笋咸肉片
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小蔡一碟宁攲自
好吃
时间: 10分钟内
食材
莴笋
500g
咸肉
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 莴笋去皮洗净，切片，黑木耳洗净，咸肉洗净切片 -
2. 热油锅，倒入先肉片，煸炒，煸炒时间可以久一点
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3. 加黑木耳，料酒，翻炒
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4. 再加莴笋片翻炒
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5. 加糖，盐，水，加盖煮2分钟
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6. 出锅
小贴士
咸肉多煸些时候会很香。