香辣莴笋
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Xerm-
莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，又名生菜、青笋，古时称为“千金菜”。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
油
适量
盐
适量
葱
适量
细香葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 莴笋切片 -
2. 备好配料，香葱、葱、蒜片、干辣椒
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3. 热油
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4. 配料下锅炒香
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5. 莴笋片下锅翻炒
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6. 加适量盐、酱油继续翻炒
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7. 炒熟后起锅即可
小贴士
莴笋快速翻炒即可，口感会很脆嫩。