酸辣莴笋
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叭赘窒浩至
酸辣莴笋丝的家常做法,营养美味,酸辣可口,开胃又下饭
时间: 10分钟内
食材
莴笋
500g
辣椒
适量
花椒
适量
大蒜
适量
醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 莴笋去皮洗净备用。
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2. 莴笋切丝备用。
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3. 5瓣做成蒜汁备用。
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4. 水烧开,莴笋下锅焯一下。
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5. 焯好备用。
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6. 锅中放油将辣椒、花椒放入锅中煸出香味,莴笋放盐、醋、把煸出香味的油浇在莴笋上即可。
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7. 非常可口的酸辣莴笋成品图。
小贴士
一定要浇完辣油后再放蒜汁哦。