鸡蛋木耳炒莴笋
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X教授exclusive
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3只
黑木耳
100g
莴笋
300g
油
1勺
盐
4g
蒜头
30g
鸡精
5g
白糖
5g
步骤
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1. 莴笋去皮再切片 -
2. 黑木耳浸发后，再清洗干净
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3. 蒜头切片
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4. 鸡蛋提前煎熟
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5. 锅内入油，把蒜头爆香再加入木耳翻炒片刻
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6. 加入莴笋大火快炒2-3分钟
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7. 加入鸡蛋，继续翻炒一会儿
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8. 加入白糖、鸡精、食盐炒匀即可
小贴士
无技巧。