木耳炒莴笋
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/15/45/15a3254_720.jpg?ver=1)
4.6万热度
200收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
夜副斩脑改
莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并具有防治缺铁性贫血的功效。两者放在一起弄个小炒味道清新爽脆,营养美味,极其不错的一个家常菜。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
黑木耳
30g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒜米
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 准备材料
-
2. 莴笋去皮切丝
-
3. 木耳用水泡软
-
4. 洗净切丝
-
5. 热油锅炒香蒜米后下木耳炒
-
6. 感觉木耳差不多熟后下莴笋
-
7. 炒匀莴笋下蚝油
-
8. 下盐和鸡粉调味
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
莴笋是很容易熟的食品,下锅后只要炒2-3分钟就可以了,炒太熟的话吃起来就没那么脆爽了。
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度