双丝炒肉
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染指的悲伤昆琦
莴笋丝与胡萝卜丝搭配，漂亮的颜色搭配，清爽的口感，丰富的营养，清淡爽口。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
3个
胡萝卜
半个
猪肉
50g
油
2汤匙
盐
1.5茶匙
糖
0.5茶匙
玉米淀粉
1汤匙
料酒
1汤匙
水淀粉
适量
步骤
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1. 莴笋和胡萝卜削皮洗净切丝 -
2. 猪肉切丝加料酒淀粉抓匀
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3. 锅内热油 放入盐
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4. 倒入肉丝滑炒至变色
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5. 倒入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒
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6. 加入适量水
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7. 盖上锅盖 煮约十分钟
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8. 加入糖调味，最后淋上水淀粉煮至浓稠即可
小贴士
调味按个人喜好