双丝炒面
2.5万热度
139收藏
收藏
|
褐次话安接
今天中午一个人吃饭，懒得炒菜了，还有点鲜面条，便搭配卷心菜、咸菜，做了这份双丝炒面，鲜香可口，味道还不错呢！
时间: 10分钟内
食材
鲜面条
100g
卷心菜
50g
油
适量
咸菜
适量
葱末
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 卷心菜切丝 -
2. 面条煮熟
-
3. 咸菜擦丝
-
4. 坐锅，放油，爆香葱末、干辣椒
-
5. 炒香咸菜
-
6. 倒入面条
-
7. 翻炒均匀
-
8. 放卷心菜翻匀
-
9. 放醋、酱油，翻匀出锅
-
10. 装盘
小贴士
咸菜很咸的，就不用放盐了。