莴笋炒腊肠
6.3万热度
75收藏
收藏
|
pantry爱迟到
莴笋又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等，莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆，它具有独特的营养价值。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
250g
腊肠
100g
花生油
15ml
盐
少量
胡萝卜
20g
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 热锅放油，放入腊肠翻炒几下
-
3. 放入胡萝卜翻炒几下
-
4. 放入莴笋翻炒一会
-
5. 加入少许盐炒匀即可
-
6. 清淡爽口，营养丰富
小贴士
莴笋不宜炒时间长，否则失去脆感。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度