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素炒绿豆芽
6.9万热度
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焉曰访磷捞
用豆芽机升的绿豆芽,瘦瘦长长的,素炒鲜嫩爽口,少加一点醋,豆芽变得更嫩,口感更加爽滑,好吃有营养哦。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
200g
胡萝卜
半个
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜去皮洗净擦丝
  • 2. 绿豆芽摘洗干净
  • 3. 炒锅加入油,爆香五香粉、葱花
  • 4. 加入胡萝卜丝翻炒
  • 5. 加入绿豆芽翻炒
  • 6. 炒至豆芽变软,加入盐、醋调味
  • 7. 出锅。
小贴士
豆芽很鲜嫩,翻炒至变软即可,炒过了不脆。
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