腐竹拌海带
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冲锋衣leaflet
腐竹拌海带,做法简单,营养美味,香辣可口!
时间: 10-30分钟
食材
腐竹
80g
海带
30g
油
适量
盐
适量
麻油
适量
大蒜
适量
青椒
适量
陈醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 海带用淘米水泡开，洗净。
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3. 把腐竹摘断用温水泡开。
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4. 拍好蒜泥，切好青椒丝。
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5. 锅里烧开水，滴点素油，焯一下腐竹。
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6. 再焯一下海带。
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7. 把海带和腐竹放碗里，加入青椒线和蒜泥。
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8. 加入生抽、醋、糖、盐、麻油拌匀即可。
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9. 装盘即可食用。
小贴士
1、用红椒丝好看，味道也很好。
2、喜欢辣的，可加些辣酱。
3、用淘米水泡海带可去海腥味，海带不宜泡久，碘会流失。
2、喜欢辣的，可加些辣酱。
3、用淘米水泡海带可去海腥味，海带不宜泡久，碘会流失。
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