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海带汤
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幸爷们最彪悍
海带汤在韩剧里一直都有看到,但是就不知人家是用什么来做的,在那里的感觉总是最好的佳肴,好象我们这边不太爱做这种汤水来喝,偶尔做一次也是非常好喝的,我的这里放了瘦肉,总之汤是很香的。
时间: 10-30分钟
食材
海带
200g
瘦肉
100g
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 买来的干海带泡发
  • 2. 切成细丝
  • 3. 瘦肉切成片
  • 4. 热锅入油爆香蒜姜
  • 5. 再炒下肉片
  • 6. 炒香肉片后再倒入海带丝
  • 7. 翻炒一会加入盐
  • 8. 加入足量的水大火煮开,再小火慢炖
  • 9. 美味入碗
小贴士
海带要充分泡发,喜欢吃软点的就多炖会,喜欢吃清脆口味的就炒炖会。
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