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番茄烧海带
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想放假
潜意识里,总是觉得番茄与豌豆是絶配,一般有番茄的菜品,经常会想到加些豌豆在其中。这次用番茄与海带搭配,也想到了豌豆。菜品菜很不错。味道、口感都很好。
时间: 10分钟内
食材
海带
200g
番茄
100g
适量
适量
味精
适量
白糖
适量
适量
豌豆
适量
适量
步骤
  • 1. 提前蒸熟的海带洗干净。番茄洗干净。
  • 2. 剥好豌豆。
  • 3. 将海带切成条。
  • 4. 将番茄切成块。
  • 5. 起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
  • 6. 豌豆入锅炒。炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
  • 7. 海带入锅炒。
  • 8. 加白糖炒。
  • 9. 加盐、味精炒。
  • 10. 炒均匀即可出锅享用。
小贴士
豌豆是生的,要早于已经蒸熟的海带入锅,并烧至豌豆熟再将海带入锅。
番茄菜品,加少许白糖,菜品的味道更好。
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