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海带鲜肉大馄饨
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酷酷pedestrian
海带的营养十分棒,今天用它做了一份海带鲜肉大馄饨。口感上也十分的妙哦,喜欢的朋友们可以参考一下。这也可以让不喜欢吃海带的人,不知不觉就将海带给吃掉哦。送上先大家不要错过哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
馄饨皮
400g
海带
300g
猪肉
250g
芹菜
100g
色拉油
1茶匙
酱油
2茶匙
虾皮
少许
紫菜
少许
香葱
适量
料酒
2茶匙
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 海带入锅焯制一下再备用。
  • 3. 将猪肉,芹菜,海带一并下料理机。
  • 4. 打至成海带肉馅,再加入酱油料酒色拉油提味。
  • 5. 将调配好的馅料包在馄饨皮里。
  • 6. 锅里加水煮开。
  • 7. 将包好的馄饨下锅。
  • 8. 煮至馄饨浮起即可。
  • 9. 备一份个人喜欢的配料,我配的虾皮,紫菜,香葱,及细盐。
小贴士
海带在剁馅之前一定要焯烫一下。
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