紫菜鸡蛋葛根面
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眼睛忘充电燕
上次买了一包紫菜,吃了一半,今天早上做面条吃掉。
时间: 10分钟内
食材
葛根面
130g
鸡蛋
1个
紫菜
半包
猪油
适量
盐
适量
香葱
1根
水
适量
油泼辣子
1勺
步骤
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1. 紫菜先用冷水泡开,鸡蛋打散备用。
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2. 锅里烧水,放一勺猪油。
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3. 把面条放入锅中煮到8分熟。
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4. 把紫菜放下去,鸡蛋液倒进锅里,等鸡蛋液凝固。
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5. 放适量的食盐,放上葱即可。
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6. 出锅,上面放上一勺辣子,不喜欢辣的可以不放。
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