韭菜鸡蛋片儿面
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蛋挞
早餐想吃好又简单?那就来碗韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢,只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。
时间: 10分钟内
食材
馄饨皮
100g
韭菜
60g
鸡蛋
2个
芝麻油
少许
盐
适量
鸡粉
少许
步骤
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1. 将韭菜洗净、沥干水分备用
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2. 改刀切成小段
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3. 鸡蛋打入碗里、加少许生抽
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4. 用筷子打成蛋液
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5. 起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块
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6. 锅里倒入适量的清水、大火烧开
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7. 加入馄饨皮煮开
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8. 加入韭菜段
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9. 加入切好的鸡蛋
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10. 大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可
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11. 倒入碗里即可开动啦~
小贴士
无
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