紫菜豆渣煎饼（黄豆华丽变身三）
9.2万热度
1.2万收藏
收藏
|
JOE
今天做了豆腐，剩余的豆渣丢弃觉得很可惜，我就想着不如把它做成素食煎饼，结果做好吃了觉得特别好吃，感觉像肉煎饼多一点，完全吃不出是豆渣的味儿，煎好后我一下子就吃了两个，这个大家可以值得一试哦
时间: 1-2小时
食材
黄豆渣
150g
高筋面粉
100g
紫菜
1/2张
葱
1颗
鸡蛋
1个
蚝油
2匙
生抽
2匙
胡椒粉
2g
鸡精
3g
油
适量
盐
4g
步骤
-
1. 将泡好的黄豆用原汁机一端压取豆浆，一端则出豆渣 -
2. 豆渣放入锅里
-
3. 加入高筋面粉
-
4. 准备好材料
-
5. 将葱花、撕碎的紫菜、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精和清水放入锅里搅拌均匀（鸡蛋是双黄的，好开心）
-
6. 电饼铛倒入适量油，将面饼放入电饼铛里煎
-
7. 煎至两面金黄即可装盘
-
8. 完成
-
9. 近看
小贴士
可按个人喜好添加面粉
-
这道菜的其他做法
-
芹菜叶凉拌海参(芹菜叶华丽变身
25收藏11.2万热度 -
牛轧糖饼干|棉花糖华丽变身|知味人生|食单
29收藏8.4万热度 -
豆渣煎饼（咸口味）
54收藏9.4万热度 -
紫菜鸡蛋煎饼
726收藏7.2万热度 -
韭菜鸡蛋煎饼（电饼档）
23收藏8.9万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度
相关菜谱
-
剩饺子的华丽变身-----油煎饺子
一朝风月英逸11.7万热度19收藏 -
豆渣紫菜鸡蛋煎饼
额尔古纳的陈鸿宇6.5万热度715收藏 -
宝宝辅食：菠菜虾皮煎饼（8m+）
欢乐reckless11.5万热度26收藏 -
自制豆腐（黄豆的华丽变身之一）
新妹儿oba4.7万热度146收藏 -
蜂蜜黄油煎馒头片 剩馒头的华丽变身
exclusive英俊14.5万热度27收藏 -
香煎豆腐﹝浓郁口味，素豆腐的华丽变身﹞
国喌其实个爱你8.5万热度56收藏 -
剩米饭的华丽变身【蜜豆南瓜粥】
彭吙含笑饮鸩酒别12万热度8收藏 -
土豆的华丽变身-外酥里软超级美味的夹心土豆球
大河女巢峁塞8万热度47收藏