芹菜叶凉拌海参(芹菜叶华丽变身
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闯红灯
剩食变美食,用边角料芹菜叶华丽变身,摇身变成一道美味佳肴:芹菜叶凉拌海参
食材
海参
2大只
香油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
芹菜叶
适量
步骤
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1. 洗净芹菜叶,用温开水略烫一下即可捞出,以免破坏芹菜叶的营养成分,芹菜叶具有镇静安神,利尿消肿,平肝降压功效
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2. 芹菜叶剁碎,海参切片即可
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3. 加入自己喜欢的调味品即可,本人比较喜欢原味米醋,不加也可以
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4. 华丽变身的芹菜叶凉拌海参就可以上餐桌了
小贴士
芹菜叶略烫一下即可捞出,以免破坏营养价值
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