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蒜苗虾仁
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我妈买来大虾仁,用蒜苗给孩子炒着吃,味道特别鲜,孩子也喜欢吃。作法简单,很适合给孩子做。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100g
蒜苗
500g
适量
适量
少量
少量
酱油
少量
步骤
  • 1. 虾仁,洗净。
  • 2. 蒜苗,洗净。
  • 3. 蒜苗切段。
  • 4. 葱切丝,姜切片。
  • 5. 热油锅,放入葱姜。爆香后捞出。
  • 6. 放入蒜苗。翻炒。
  • 7. 放入酱油。
  • 8. 放入盐。
  • 9. 待蒜苗7成熟的时候。
  • 10. 放入虾仁。翻炒均匀,即可。
小贴士
酱油不宜多放,否则会影响鲜美程度。
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