虾仁火腿炒青蔬
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帅了个Jing_
芦笋是一种营养丰富的蔬菜，被称为世界十大名菜之一，在国际市场上有蔬菜之王的美称，它能润肺镇咳，祛痰，杀虫等，芦笋具有减肥效果，它能提高人体的免疫力，是一种高营养的保健蔬菜，适合各类人群食用。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
16个
火腿肠
100克
西兰花
适量
芦笋
150克
胡萝卜
适量
葱
少量
大蒜
两瓣
花生油
适量
步骤
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1. 准备食材:将芦笋切段，西兰花分小朵，胡萝卜切粗丝，一起放入水中焯一下，沥干水分，虾仁去除虾线，火腿肠切段，葱切段，大蒜拍扁待用。 -
2. 热锅放油，加入葱和蒜爆出香味。
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3. 放入虾仁炒至变色。
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4. 放入胡萝卜翻炒几下。
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5. 放入火腿肠翻炒几下。
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6. 放入西兰花和芦笋翻炒几下。
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7. 加入适量酱油。
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8. 再加入少许盐炒匀即可。
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9. 成品图：颜色鲜艳，美味可口，营养全面。
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