清蒸带鱼
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茂学苔
上次烧的红烧带鱼女儿直说好吃,说还要吃。今天去菜场时又去买了三条带鱼。中午先清蒸了一半,留着的下次再来红烧吃。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
250g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买的带鱼
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2. 带鱼清洗干净装盘
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3. 放入姜片大蒜子,加入盐与白糖
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4. 倒入料酒、醋、酱油,再加入适量水
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5. 放入蒸屉
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6. 蒸二十分钟
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7. 撒上葱花
小贴士
不要贪食带鱼,否则易伤脾肾。