香煎咸带鱼
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酷酷的披萨
好吃
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
500g
盐
150g
步骤
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1. 带鱼切大块状。 -
2. 撒上盐，腌2.3个小时的。要煎时把盐洗掉。
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3. 锅热下油，撒2.3克盐粉在锅底，再下带鱼。
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4. 煎到金黄色，焦面的就番身再煎另外一面。
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5. 2面都煎到金黄色时，带鱼就煎好了。
小贴士
锅里下盐粉再煎鱼，是为了防沾， 大家可以式这方法，煎什么鱼都一样。
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