香煎辣带鱼
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花颜与夏卫蒋
这道菜带鱼炸的非常的香脆,味道不会太单调,脆中带点辣,但也不会很辣的那种。非常的好吃,让人吃了还想吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
300g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 尖椒
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2. 面粉
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3. 尖椒切好
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4. 带鱼洗好
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5. 带鱼一个个放面粉里滚下
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6. 将滚好面粉的带鱼放入油锅煎(煎至金黄)
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7. 翻面
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8. 再放点盐跟辣椒,轻轻翻炒下
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9. 出锅
小贴士
带鱼滚下面粉再煎为是的在煎的时候不会散开,吃起来的时候也会更香脆。
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