泡嫩姜红烧带鱼
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采灵天屎的翅膀
无
时间: 10-30分钟
食材
泡嫩姜
1块
带鱼
2条
蒜
适量
老姜
3片
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
1勺
油
适量
自制辣椒酱
适量
步骤
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1. 带鱼洗净用盐腌制一小时，姜蒜备好 -
2. 不粘锅倒入适量的油，烧至八成热放带鱼
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3. 放入带鱼煎两面金黄撒上蒜姜末
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4. 放入泡姜料酒生抽白糖辣椒酱煮上一两分钟
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5. 拌匀把汁煮干即可
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6. 出锅
小贴士
无
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