萝卜鱼排汤
5.7万热度
751收藏
收藏
|
妊孛晨重诨_
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
500g
白萝卜
800g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
白醋
适量
步骤
-
1. 草鱼鱼排部分清洗干净，白萝卜削去外皮，大蒜备好 -
2. 白萝卜切薄片，生姜切丝儿，大蒜切片，
-
3. 热锅冷油，放入大蒜和生姜煸炒出香
-
4. 放入白萝卜煸炒
-
5. 约1分钟后加入足量的水
-
6. 煮至白萝卜熟透，放入适量的白醋，将鱼排一片片的码放进去
-
7. 中火煮至水再次沸腾，鱼片熟透，调味
-
8. 连汤一起装碗
小贴士
白醋适当多放一些。草鱼本身很鲜美，无需放味精哦。盐巴不要多放这样的汤有点儿清甜的口感。
-
热门菜谱
-
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度