萝卜鱼仔汤
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杢德彪西塞罗本西
新鲜的鱼仔,就是小小个的,还是活蹦的,最好是用来煲汤,今天的鱼仔汤是用白萝卜来煲的,味道鲜甜好喝。而且这个时候多吃白萝卜对身体是非常好的。
时间: 10-30分钟
食材
泥猛鱼仔
200g
白萝卜
1根
瘦肉
50g
盐
适量
鸡粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 白萝卜切小块
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3. 瘦肉切片
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4. 鱼仔处理干净
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5. 小砂锅内加水烧开
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6. 烧开水后下鱼仔
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7. 下瘦肉
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8. 下萝卜
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9. 再大火烧开
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10. 转中小火煮15分钟
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11. 下盐和鸡粉调味出锅
小贴士
瘦肉也可以不下,就是下的话汤就理更加清甜好喝。