扁豆煮鱼
8.1万热度
751收藏
收藏
|
长情
扁豆煮鱼，鱼是我家爱吃的一道菜，鱼的做法许多种，煎，煮，开汤，红烧，做鱼丸等等，不管你喜欢那种做法都美味好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
扁豆
200g
草鱼
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒
适量
味精
适量
步骤
-
1. 备草鱼，峨眉豆，青椒。 -
2. 鱼切块，峨眉豆和青椒切丝。
-
3. 烧油下入争好的鱼块油煎，
-
4. 撒盐，
-
5. 煎片刻，
-
6. 翻面两面煎黄 ，
-
7. 淋上酱油，
-
8. 炒匀，
-
9. 移锅边放进峨蛋豆和青椒，
-
10. 在峨眉豆和青椒上放点盐入味炒匀，
-
11. 再混炒，
-
12. 放清水，
-
13. 煮5分钟煮入味。
-
14. 将峨眉豆煮熟透。
-
15. 调入味精即可装盘。
小贴士
峨眉豆煮鱼美味下饭菜。
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度