黄花菜烧鲫鱼
6.4万热度
75收藏
收藏
|
玉树临风insert
鲫鱼老是做红烧的，有点吃腻了，放点黄花菜，搭配一下，挺好吃的，黄花菜有了鱼的鲜味。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，夏天吃吃也挺好的。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
1条
黄花菜
100g
油
适量
盐
适量
鲫鱼
适量
姜
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 热油煎鱼 -
2. 等鱼两面都煎好了放糖
-
3. 倒入酱油
-
4. 加水
-
5. 放入泡好的黄花菜煮半小时左右
-
6. 等汤汁收掉一半的时候撒上葱花
-
7. 调味即可出锅
小贴士
热锅热油煎鱼不会掉皮