西红柿土豆炒鹌鹑蛋
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南薇孤秋
小孩子吃鹌鹑蛋营养丰富，这样一炒孩子更爱吃了
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
50g
西红柿
50g
鹌鹑蛋
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鹌鹑蛋煮熟 -
2. 盛出剥皮
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3. 土豆切丁
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4. 土豆在清水里泡一会，去一下淀粉
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5. 西红柿切丁
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6. 锅中放少许油，煸炒西红柿，炒出汁液
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7. 倒入土豆丁，鹌鹑蛋煸炒，土豆熟即可盛出，可放适量盐
小贴士
土豆在清水里泡一会，去一下淀粉，这样在炒的时候不易糊锅