蒸肉圆
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迷乱花海巢
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪腿肉
220g
鹌鹑蛋
12个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
枸杞
适量
红枣
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备材料洗净 -
2. 猪腿肉料理机打成泥，加入适量生抽，料酒盐顺一个方向搅打
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3. 分三次加入20克清水打匀
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4. 加入适量淀粉打匀
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5. 鹌鹑蛋加水煮熟
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6. 去壳
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7. 取适量肉馅包入鹌鹑蛋
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8. 依次包好
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9. 放入盘中，加适红枣和枸杞
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10. 电饭锅上蒸20分钟
小贴士
用蒸锅蒸也是一样