辣椒浇皮蛋豆腐
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oOFomalhautOo
好吃
时间: 10分钟内
食材
皮蛋
250g
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
辣椒醬
适量
青椒
50g
蔥花
10g
步骤
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1. 准备皮蛋，煮5分鐘左右 -
2. 将煮好的皮蛋去皮，切好放入盘中
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3. 將豆腐切碎，放在盘中备用，准备辣椒。、
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4. 准备青椒、将青椒切小块
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5. 把油倒入锅中，待油烧热后把辣椒酱倒入果中炒，炒出香味后加水
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6. 豆腐、青椒、蔥花下鍋
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7. 待水干了，豆腐熟了之後把皮蛋跟豆腐混合起來，出鍋
小贴士
先把辣椒醬爆出香味