青瓜皮蛋汤
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不再联系慕岚
好吃
时间: 10分钟内
食材
皮蛋
1个
青瓜
120g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好青瓜。
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2. 准备好皮蛋去壳。
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3. 皮蛋切块。
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4. 青瓜洗净切片。
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5. 锅加水和姜丝。
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6. 加油烧开,放入皮蛋。
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7. 加入青瓜。
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8. 加盐。
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9. 煮上两分钟。
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10. 盛碗。
小贴士
1、皮蛋切的时候,刀沾点水不容易切烂。
2、煮这汤的时候很鲜了,不需要加鸡精了,可以加点葱提味。
2、煮这汤的时候很鲜了,不需要加鸡精了,可以加点葱提味。
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